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お届けする玄米について

鹿児島県の自然豊かな大隅半島の台地と、

清らかな水が育てた玄米。

 

農薬を使わず、てまひまかけた玄米を

少しでも、多くの皆様に食べてもらいたいです。

 

農家さんが育てた大切な玄米を、

私が責任をもって、

皆様に安心安全な玄米をお届けします。

精米について

少しでも鮮度を保つために、

ご注文を頂いてから精米し、

見た目の悪い玄米が

混ざっていないか

検品してからお届けしますので

少々、お時間を頂きます。

あらかじめご了承ください。

玄米の品種について

お届けする玄米の品種はヒノヒカリです。

コシヒカリと黄金晴から生まれた

鹿児島で美味しく育つよう

考えられた品種です。

西日本(九州)を現す「日」(太陽)と、

その米が光り輝く様子から「ひのひかり」と名付けられました。

おいしく玄米を炊き上げるコツ

玄米をおいしく炊き上げるコツは

通常の白米を炊く時より、気持ち、お水を多く入れて炊いてみてください。

もちもちして美味しい、健康な玄米ライフをすごしましょう!

 

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